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咖喱

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咖喱

詳細介紹

     咖喱是香料的結晶品,據說香料組成咖喱,是源于印度,肉食以膻味極濃的羊肉 為主,單一種香料不能去其膻味,因此就用多種香料粉末組合而成的濃汁來烹調。這就是咖喱的來源。后來香料、咖喱傳入了以肉食為主的歐洲各國,為了方便儲存和運輸,香料便以干貨形式輸出,粉末香料盛行至今。 

     胡蘿卜,洋蔥和土豆搭配,顏色很棒,營養一等,味道甜絲絲的。蘋果和西紅柿帶來豐富的維生素,味道一點點酸,和剛才的甜味在一起,兩種都不很明顯,但是卻稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。關鍵是營養很均衡!

     大連天鵬食品有限公司,是正規的咖喱生產廠家,專業生產胡蘿卜辣醬,芥末醬等,歡迎您致電。


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